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Mais que faire avec toutes mes groseilles à maquereau...?

Blaise Emmanuel

Une tarte? une gelée? une confiture? Une indigestion?

Chaque année c'est la même chose. De la fin du mois de juin à la fin juillet je les picore en les trouvant un peu acides. Et quand je reviens de vacance à la fin août, elles ne font plus trop envie, mais celles qui restent mangeables sont excellentes à croquer au fond du jardin.

Quelqu'un a-t-il une recette d'enfer ? un truc original?

 

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http://farm5.static.flickr.com/4073/4792866597_1944d522c6_z.jpgFaire monter le groseiller sur un treillis, ce n'est pas mal : il a l'air d'adorer ça.

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  Bon, les bloggeurs étant en vacance ou pas du tout cuisiniers, j'ai tranché : une tarte et une macération.

 

 

 

 

Commentaires

Mo 16/07/2010 22:49



Je n'ai pas d'idée d'enfer, je veux juste te dire que tes arbustes semblent joliment tuteurés!


Bonne soirée,


Mo